두부꾸미

경상도식 떡국 꾸미 만들기 소고기 두부 고명

소고기 떡국고명 만들기 경상도식 떡국꾸미 만들기 소고기꾸미 두부고명 만들기 소고기고명만들기 경상도식 두부꾸미 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 설날하면 가장 먼저 떠오르는 음식이자 한그릇은 꼭 맛보는 떡국을 빼놓을 수 없죠. 멸치육수 또는 소고기육수 등으로 육수를 내어준 뒤 떡을 끓여서 맛보는데요. 여기에 화룡점정으로 맛을 곁들여주는 고명, 꾸미야말로 맛과 품격을 더해주는 한 끗 차이가 아닐까 싶습니다. 오늘은 경상도지방에서 맛본다는 두부와 소고기를 활용한 고소한 맛이 일품인 레시피를 만들어봤는데요. 저는 레시피를 모르는데 지인언니가 알려주어서 만들어봤는데 대~박!! 깊은 국물맛의 비밀, '소고기와 두부.......