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전주 한옥마을 "풍남문"

소인배(小人輩).com|2018년 5월 6일

전주 한옥마을 "풍남문" 전주에는 한옥이 밀집하고 있는 "전주 한옥마을"이 있습니다. 전주 한옥마을은 경기전을 중심으로 자리를 잡고 있다고 할 수 있는데요. 이 경기전에서 그리 멀리 떨어지지 않은 곳에는 전주를 둘러싸고 있던 성문이 남아있습니다. 바로 "풍남문"이라는 이름이 붙은 전주 성문이지요. "전주에 유일하게 남은 성문, 풍남문" 예전에는 전주를 둘러싸고 있던 성곽과 4개의 성문이 있었다고 하는데요. 하지만 1957년 정유재란 때에 모두 파괴..

더 많은 모금을 이끄는 "이븐 어 페니 테크닉"

소인배(小人輩).com|2018년 5월 6일

더 많은 모금을 이끄는 "이븐 어 페니 테크닉" 사람들이 많이 모이는 도심 속의 거리를 걷다 보면, "거리모금 활동"을 하는 분들을 제법 쉽게 만나볼 수 있습니다. 요즘에는 워낙에 많은 자선단체들이 있어서, 다양한 NGO에서 활동하고 있는 분들을 쉽게 만나볼 수 있는 것이지요. 이들의 모금 행태를 살펴보면, 어느 정도의 공통점이 있습니다. 처음에는 지나가는 사람들의 관심을 끌기 위해서 가벼운 질문을 하면서, 사소한 투표 등을 하도록 유도하지요. 그러..

싱가포르 푸드코트 "호커센터"

소인배(小人輩).com|2018년 5월 6일

싱가포르 푸드코트 "호커센터" 싱가포르에 대한 정보를 검색하다 보면 "호커센터(HAWKER CENTRE)"라는 이름을 많이 들어볼 수 있습니다. 호커는 영어로는 "HAWKER"로 "행상"을 하는 사람을 가리키는 표현인데요. 문자 그대로는 행상을 하는 사람들이 모인 곳을 가리킨다고 할 수 있겠지만, 실제로는 다양한 음식을 저렴하게 맛볼 수 있는 싱가포르식의 "푸드코트"라고 할 수 있습니다. "다양한 음식을 저렴하게 맛볼 수 있는 싱가포르식의 푸드코트..

맥코믹 "알리오 올리오 파스타 소스"

소인배(小人輩).com|2018년 5월 6일

맥코믹 "알리오 올리오 파스타 소스" 파스타는 이름만 들어보면, 제법 만들기 어려울 것 같은 느낌이 드는 음식이지만, 실제로 만들어보면 그다지 어렵지 않은 음식이랍니다. 면을 활용하는 요리이기에 "타이밍"만 잘 맞춰주면, 라면을 끓이듯이 "파스타"를 만들어 낼 수 있기도 하지요. "마늘과 올리브유를 활용해서 만드는 알리오 올리오 파스타" 파스타는 종류가 많이 있지만, 가장 간단한 파스타로는 알리오 올리오라는 파스타가 있습니다. 이탈리아어로 알리오는..

싱가포르 “페라나칸 문화”

소인배(小人輩).com|2018년 5월 6일

싱가포르 “페라나칸 문화” 우리에게는 생소한 말이지만, 싱가포르에서는 제법 흔히 들어볼 수 있는 말이 있습니다. 바로 “페라나칸”이라는 독특한 말이지요. 싱가포르는 이미 많은 분들이 알고 계신 대로, 다문화국가입니다. 동남아시아는 예전부터 지리적으로 동서 세계를 잇는 교차로에 위치하고 있어서 여러 국가의 영향을 많이 받았는데요. 특히, 중국과 인도의 영향을 많이 받았고, 대항해시대 이후에는 서구 제국주의 국가들의 영향을 받기 시작했습니다. 이런 국가..