향기의 행복한요리
Posts
1383 posts
겨울에 더 맛있는 돼지고기 안심 장조림 만들기
돼지고기 안심 장조림 만들기 요즘은 반찬 만들어 먹는 밥상보다 일품요리 위주의 밥상이 더 흔한 거 같아요. 그래도 날씨 서늘해지고 겨울이 되면 반찬 몇 가지 해서 냉장고에 넣어두고 따뜻한 밥 한 그릇에 골고루 먹는 게 좋아지는 느낌.. 아무래도 냉장고가 있어도 쉽게 상하지 않는 겨울이라는 계절이 반찬 만들기에 부담이 적어서일까요? 그중에 아이들에게 1등 반찬 중 하나 돼지고기 장조림 만들기 소개할게요. 딱 봐도 부드럽게 야들야들 돼지고기 안심으로 장조림 만들기 해 두면 먹을 때마다 덜어서 살짝 데워서 따뜻하게 먹는 맛이 굿.. 겨울반찬으로 이만한 게 없죠. 돼지고기 안심을 결대로 찢어서 부드럽게 간장에 잘 끓여 낸 장.......
당근채칼 양배추채칼 마늘슬라이서 AGK스빙마스터로 샐러드김밥 재료 손질 완료
* 이 글은 해당제품을 무상으로 제공받아 직접 사용 후 작성한 후기입니다. 나이 들어가니 요리할 때 채 써는 것만 해도 손목이 시큰거리고 부담스러울 때가 있어요. 그럴 때 필요한 게 바로 전동 오토슬라이서죠. AGK 스빙마스터의 당근채칼, 양배추채칼, 마늘슬라이서 등으로 간편하게 준비한 샐러드김밥 재료들... 전동슬라이서로 준비하니 빠르고 힘들지 않게 요리 준비 완료!! 요리는 아이템빨 맞다니까요. AGK 스빙마스터 전동슬라이서는 6가지 채칼에 스빙마스터 활용 레시피북까지 담겨있는데요. 저기 큐브컷 까지 풀세트랍니다. 스빙마스터는 이전에 나오던 모델인 스빙 오토슬라이서의 업그레이드 버젼으로 채칼이 6종으로 늘어나고 사.......
오늘의저메추 추억의맛 김치찌개 맛있게 끓이는법
추억의 맛 김치찌개 맛있게 끓이는법 사람이 날씨에 참 영향을 많이 받는데 그중에 특히 먹는 거... 비 오면 부침개 떠오르고 눈 오면 붕어빵, 군밤, 군고구마 등등 밤새 비가 촉촉이 와서 아침에 해도 안 보이고 우중충하니 오전 같지 않고 저녁 같은 느낌이 이어지니 갑자기 저녁엔 김치찌개를 끓여야겠다... 뭐 이런 생각이 들지 뭐예요. 그래서 오늘의저메추 메뉴 공개 김치찌개 맛있게 끓이는법 입니다. 김치찌개 만큼 흔한 한식이 있을까?? 싶지만 사실 다양한 스타일이 있는 것도 사실. 요건 몇 년 전 유럽여행 갔을때 오스트리아 잘츠부르크 한식당에서 맛있게 먹었던 김치찌개인데요. 잘츠부르크 음... 우린 주로 짤쯔부르크라고 부르는.......
안산맛집 마루업 선부동점 오픈 피자 치킨 떡볶이 세트로 맛있음
이번 주에 새롭게 오픈하는 안산맛집 마루업 선부동점에 미리 다녀왔어요. 마루업은 피자마루에서 새롭게 런칭한 브랜드로 피자와 치킨, 떡볶이까지 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 곳인데요. 안산맛집 마루업 선부동점에 도착하니 푸짐하게 차려진 메뉴들이 한방에 반겨줍니다. 피자와 떡볶이, 치킨까지 모두 맛있어 보이죠? 피자마루에서 런칭한 브랜드라 하나하나 개성 가득 다 맛있어서 우리 동네에도 오픈하면 좋겠다~ 했다니까요. 신규 오픈으로 깔끔한 마루업 선부동점 외관이에요. 피자마루에서 런칭한 브랜드라 간판에 피자마루&치킨 떡볶이라고 적혀있네요. 피자와 치킨, 떡볶이까지 모두 맛있는 안산맛집 마루업 선부동점. 새.......
갈색으로 변색되고 시든가지 버려? 가지나물 만들기
가지에 갈색반점이 생겼는데 이거 버려야 할까요? 종종 블로그에 덧글로 남기는 질문들 중에 이런 글들이 보이는데요. 음.... 버려야 할 때도 있고 먹을 수 있을 때도 있습니다. 그래서 오늘은 가지나물 만들기 이건 시들지 않은 싱싱한 가지로 만든 가지나물 이고요. 요건 시들어서 갈색 반점이 생긴 가지로 만든 거예요. 뭐 크게 다른 건 없고 그때그때 기분 따라 달라지는 양념 양이 좀 다를뿐..ㅎㅎ 고춧가루 좀 팍팍 넣어 매콤한 가지나물 만들기 소개할게요. 재료 소개 양념간장 재료는 가지 양에 따라 조절하세요. 일단 싱싱한 가지는 요런 상태죠. 매끈하고 광택 나고 만지면 탱글한 상태. 이건 냉장고에 넣어두고 잊었던 대가로 갈색 반.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
