은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*
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식당 무생채 만드는법 황금 레시피
무생채만드는법 식당 무생채레시피 무생채 황금레시피 식당 무생채 만드는법 무생채 레시피 생채 쳇바퀴 돌아가듯이 매일마다 똑같은 느낌의 집밥이지만 그래도 집~밥이 좋은 이유는 질리거나 물리지 않아서이지 않을까 싶습니다. 오늘도 겨울철이면 가장 많이 만드는 밑반찬 중에 하나인 무생채를 만들었는데요. 매번 절이지않고 양념을 순서대로 넣어 만들었는데 이번에는 살짝 절여준 뒤 물기를 제거 후 최소한의 양념을 넣어 식당 스타일로 만들어봤답니다. 겨울무가 워낙에 달달하기 때문에 설탕을 줄여서 넣어도 본연의 맛이 좋아 달큰하게 맛볼 수 있었는데요. 깔끔한 맛을 원하는 분들에게 더없이 좋은 레시피가 아닐까 싶네요. 재료 * 1.......
바삭한 김치전 만드는법 김치부침개 레시피
바삭한 김치전만드는법 김치전 만드는법 바삭한 김치전레시피 김치부침개 레시피 바삭한 김치부침개 만드는법 오늘 아침부터 저녁까지 계속 날도 흐리고 비도 가끔 부슬부슬 내리는 날이었어요. 그래서인지 다른 음식보다 오랜만에 신김치 곁들여서 맛보는 전요리가 생각나는 것 있죠. 안그래도 빨리 소비해야될 김치가 있었는데 이거다 싶어서 부침가루와 깻잎 여남은게있어서 함께 넣어 부쳤더니 향긋하니 맛있게 맛보았답니다. 비올떄도 맛있지만, 날씨 추울때 따끈하게 부쳐서 맛봐도 제맛! 추가로 오징어 또는 캔참치를 곁들여도 좋은데요. 개인적으로 깔끔하게 맛보는것을 좋아해서 생략하고 깻잎을 넣어주었어요~ 재료 * 1 큰 술 = 1.......
청국장찌개 만드는법 청국장 맛있게 끓이는법
청국장맛있게끓이는법 청국장찌개 끓이는법 청국장끓이는법 청국장찌개 만드는법 청국장 끓이는법 청국장 맛있게 끓이는법 청국장 만드는법 날이 흐리고 비가 부슬부슬 내려서인지 평소보다 더욱더 추운 느낌이에요. 이런날에는 뜨끈한 찌개 또는 지글지글 기름냄새 풍기는 전요리가 절로 떠오르는데요. 겨울이면 더욱더 맛있게 맛보는 찌개요리 중에서도 구수하면서도 건강에도 좋은 청국장 끓여 주말 아점 메인음식으로 곁들여봤습니다. 뜨끈하면서도 구수하고 칼칼함까지 어우러져 역시 다른 계절보다 겨울철 더 찾고 맛보는 이유가 있다니까요~ 우리집에서는 딸내미 빼고 다들 좋아해서 겨울철이면 자주 맛보는데요. 큰녀석도 이 맛을 좀 알.......
굴소스 느타리버섯볶음 레시피 느타리버섯 요리
굴소스 느타리버섯볶음 레시피 느타리버섯요리 느타리버섯볶음 굴소스요리 버섯요리 버섯볶음레시피 찌개에 넣으려고 느타리버섯을 보는데 가격이 천원도 안되길래 두팩을 집어왔습니다. 찌개에도 넣고~ 볶음요리로도 맛보려고 말이죠. 가족들이 버섯 종류라면 거의 다 좋아하는데 특히 쫄깃한 식감이 좋은 느타리버섯을 굴소스에 볶아주면 잘 먹더라고요. 저는 간장 + 소금 넣어서 볶는것을 좋아하는데 가족들이 좋아하니~ 이번에도 굴소스로 휘리릭~!! 알록달록 색감까지 살려서 감칠맛나게 볶았더니 역시나 다들 잘 먹는 것 있죠. 가성비로도 그만이고 버섯이 건강에도 유익하잖아요. 이렇게 가격 착할때면 무조건 담아와야되는 식재료 같네요.......
![[2025 마이 블로그 리포트] 데이터로 채워보는 내 블로그 취향 리포트](https://img.zoomtrend.com/2025/12/29/1767067711-image.png)
[2025 마이 블로그 리포트] 데이터로 채워보는 내 블로그 취향 리포트
2025년도 쏜살같이 지나간 느낌입니다. 2026년도 어김없이 지금처럼 함께하면서~ 더욱더 즐겁게 그러면서도 많은 분들과 맛있는 이야기 다양하게 나누겠습니다. 항상 감사합니다.
