은솔희섭mom의 데이바이데이 story~*

Sources

Posts

2355 posts
두부 강된장 만드는법 쌈장 만들기 레시피

두부 강된장 만드는법 쌈장 만들기 레시피

두부 강된장만드는법 쌈장만드는법 쌈장 레시피 강된장 레시피 두부강된장 강된장 만들기 두부쌈장 쌈장만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 날씨가 이래도 되나? 싶을 정도로 어제보다 오늘이 더 무더운 것 같아요. 그렇다보니 입맛도 뚝... 그래도 뭘 만들어서 먹기는 해야겠고, 어제 장보러 갔다가 양배추가 저렴하길래 한통 사왔는데요~ 시판쌈장 곁들여서 맛보아도 좋지만 이왕이면 좀 더 맛있게 맛보고 싶어 두부 있는거랑 버섯 있는거 등등 꺼내어서 강된장을 만들어봅니다. 찬밥 한덩이에 양배추쌈, 그리고 두부쌈장만 있어도 밥을 찾게 될 것 같은데요~ 레시피 역시 생각보다 간단하지만 재료 각각 잘게 썰어주는것이 가장 큰 과정 중.......

맛있게 감자 삶는법 뉴슈가 감자삶는방법

맛있게 감자 삶는법 뉴슈가 감자삶는방법

감자삶는법 뉴슈가 감자 맛있게 삶는법 뉴슈가 감자 삶는법 감자삶는방법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 아이들은 이 맛을 모르겠지만, 감자 캐는 제철이 되면 자주 맛보던 간식이 다름아닌 삶은감자였답니다. 여기에 설탕이나 뉴슈가를 더해준 뒤 소금도 살짝 곁들여서 맛보면 그 맛이 얼마나 좋던지!! 아마도 저와 비슷한 나이인 분들은 이 맛 너무나 잘 알지 싶은데요~ 감자 분이 포슬포슬하면서도 입에서 사르르 녹아드는 아이스크림처럼 얼마나 그 맛이 좋은지~ 밥 대신으로 맛보아도 좋은 레시피죠. 오늘도 저의 점심겸사해서 3개를 삶았는데요~ 보이는 것처럼 분이나면서도 입에서 사르르 녹아들것 같은 모습으로 맛보았다죠. 감자삶는.......

백종원 간장 계란볶음밥 레시피 스팸볶음밥

백종원 간장 계란볶음밥 레시피 스팸볶음밥

간장 계란볶음밥 레시피 백종원 계란볶음밥 스팸 계란볶음밥레시피 스팸 볶음밥 레시피 백종원 볶음밥 간장볶음밥 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘은 아이점심메뉴로 무얼 만들어줄까 하다가 며칠전에 김볶 하면서 남겨둔 스팸이 눈에 띄길래 활용해서 또 다른 스타일의 볶음밥을 만들어봅니다. 기본적인 대파, 당근 등의 채소는 항상 구비가 되어 있기 때문에 여기에 스팸과 달걀을 활용해서 계란볶음밥을 후다닥 만들었는데요~ 이번에도 백종원레시피를 활용했어요. 재료도 심플하고, 조합도 좋아서 아이가 좋아하는 한그릇음식 중에 하나인데요~ 요기에 잘 익은 김치 한가지 내어주니 뚝딱~ 곁들임으로 된장국 함께 내었더니 더 좋아하는.......

묵은지들기름볶음 씻은 묵은지볶음 묵은지요리

묵은지들기름볶음 씻은 묵은지볶음 묵은지요리

묵은지들기름볶음 씻은 묵은지볶음 묵은지요리 들기름묵은지볶음 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘 얼마나 더운지~ 그럼에도 불구하고 김치냉장고 청소한다고 김치통 정리하다가 묵은지 남은것 탈~탈 털어서 물에 헹궈서 구수한 들기름에 볶아서 반찬 후다닥 만들었어요. 남편 도시락반찬 겸사 겸사 아이도 좋아하는 묵은지요리라서 반찬으로 종종 볶는데 김치통 정리하면서 남은것 활용해서 만들어봅니다. 양념 있는 그대로 볶아도 맛이 좋지만, 오래 묵을수록 김치 자체에서 쿰쿰한 냄새가 날 수 있기 때문에 그럴때에는 양념을 씻어내고 볶아주면 칼칼한 맛은 그대로 맛보면서도 깔끔하게 맛볼 수 있는데요~ 여기에 들기름으로 볶으면 맛.......

열무비빔밥 재료 비빔밥 양념장 만들기 참치비빔밥

열무비빔밥 재료 비빔밥 양념장 만들기 참치비빔밥

참치 열무비빔밥 비빔밥재료 비빔밥양념장 만들기 참치비빔밥 열무 비빔밥만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘은 둘째녀석이 일이 있다고 아침 일찍 외출하여서 부랴부랴 아침 챙겨주고 점심은 혼점으로 해결했어요~ 며칠전에 조금 남아있던 열무김치를 활용해서 김치말이국수 맛보고 한 줌 정도 남아있던 김치가 제 눈에 띄더라고요~ 그래서 후다닥 계란후라이 만들고, 여남은 상추와 오이 채썰어서 고추장양념에 슥~슥 저의 점심메뉴로 맛본 비빔밥 한그릇 내어봅니다. 입맛 없을때 시원하면서도 아삭한 맛이 좋아 여름철 많은 분들이 찾는 김치가 다름 아닌 열무김치 아니겠어요~ 김치 활용해서 다양하게 맛보는데 그 중에서 고추장 곁.......