레즐리의 톡톡한 이야기
Posts
2668 posts
오징어 감자짜글이 찌개 여름반찬 감자요리
감자요리 오징어 감자짜글이 여름반찬 짜글이찌개 오징어요리 오늘도 많이 더우셨지요~ 그래도 어제보다는 조금 나은 하루를 보낸듯합니다 여름에는 주로 시원하고 찬 음식을 찾게 되지만 이열치열 뜨끈한 음식이 입맛을 돋워줄 때도 많이 있답니다 특히 땀을 흘리면서 먹고 난 후의 개운함이란 경험해 보신 분들이라면 다 아실 거예요^^ 오늘은 제철 감자와 절대 궁합을 자랑하는 오징어를 활용하여 여름철 반찬으로 드시면 좋은 밥도둑 짜글이 만들어보았습니다 생소하시지요 주로 돼지고기나 혹은 스팸 넣고 많이들 만드시는데 오징어라니... 그런데 한번 만들어보세요 진짜 맛있습니다 ㅎㅎ 저는 요렇게 요즘 한창 맛있는 상추에 밥 한 숟갈.......
오이지무침 레시피 오이지무침 만드는 법
오이지무침 레시피 오이지무침 만드는 법 오독오독 오이지무침레시피 요즘 물 없이 만드는 오.이.지 많이들 만드시지요~저도 얼마 전 10개 만들어 놓고 뒀다가 한번 무쳐서 먹고는 이번에 2번째로 꺼내어 무쳐보았습니다 속성으로 만든 거지만 식감이나 맛 어느 것 하나 부족한 점이 없어서 몇 해 전부터는 이 방법으로 만들어 먹는답니다 오.이.지 만드는 방법도 쉽지만 무치는 방법도 엄청 간단하고 쉽답니다 짠맛만 조금 빼주고 갖은양념을 넣고 무쳐내면 아작아작 맛있어서 은근히 손이 가는 반찬이 된답니다 더운 여름날에는 시원한 냉국이나 요런 반찬 한두 가지만 있으면 뚝딱 해결 가능해요 라면 먹을 때나 볶음밥 먹을 때 국이나 탕요리.......
감자 삶는법 맛있게 삶는방법 감자삶는시간
감자 삶는법 감자삶는방법 감자삶는시간 햇 감자삶는법 포슬포슬 분나는 고소한 햇.감.자의 계절입니다 햇.감.자는 역시 삶아서 먹을 때가 가장 맛있고 제맛인 것 같아요 익혀서 먹을 때는 전자레인지나 에어프라이어를 활용할 수도 있지만 시간이 조금 걸리더라도 냄비에 물을 붓고 삶는 전통적인 방법이 가장 맛이 좋답니다 그런데 잘못 삶게 되면 질척질척하고 고소한 맛 달큼한 맛이 빠져서 맛이 없게 될 수도 있어요 수분이 없니 포슬포슬 분이 나게 삶아야지 고소하고 달큼한 맛, 구수한 맛이 나는 완소 햇. 감. 자의 맛을 볼 수 있답니다 출출할 때 간식이나 간단한 식사 대용으로 먹어도 그만이랍니다 너무나 간단하지만 그렇다고 대충 해.......
돼지 김치찌개 맛있게 끓이는법 돼지고기 김치찌개 레시피
김치찌개맛있게끓이는법 돼지고기 김치찌개 레시피 돼지김치찌개 맛있게 끓이는법 삼겹살 김치찌개레시피 언제 먹어도 맛있는 돼지고기김치찌개 끓였어요 우리 아이들의 소울푸드랍니다 ^^ 저도 마찬가지고요 가장 쉽고 간단하면서 맛보장이 되는 백 선생님 레시피로 만들었답니다 정말 언제 먹어도 맛있는 레시피입니다 올해는 우리 집 묵은지를 많이 먹는다고 친정엄마가 많이 주셔서 아주 푸근한 마음으로 묵은지요리 만들어 먹고 있어요 행복 그 자체 ㅋ 계절의 구분이 없는 단골 음식~ 따끈하게 지은 하얀 쌀밥 위에 비벼 먹는 그 맛이란.. 밥 한 공기가 모자랄 만큼 밥 강도랍니다 아이들이 가장 좋아하는 삼겹살을 넣고 끓였고요 찐하게 끓.......
태국 수박주스 만들기 땡모반 레시피 수박쥬스 만들기
태국 수박쥬스 만들기 수박주스 만들기 땡모반 만들기 오늘도 엄청 더운 하루를 보냈습니다 더워도 너무 더워서!! 외출하는 것 자체가 힘겹더라고요 며칠 전 수.박을 샀는데 두드려보니 소리가 괜찮길래 들고 왔죠 근데.. 맛을 보니 이건 니맛 내맛도 아닌 .ㅠㅠ 그냥 시원한 맛으로 먹어야겠다 싶더라고요 반통 분량 먹고선 도저히 안되겠다 싶어서 한 번에 처리할 수 있는 메뉴 ㅋ 수박주스만들기 했어요 맛없는 것을 한 번에 처리하기엔 정말 이것만 한 게 없답니다 ㅎ 심지어 맛있게 먹을 수 있어서 완전 좋죠 ! 오늘은 1/8통 정도 되려나요~ 무게를 재보니 약 1.5kg 정도.. 준비했답니다 화채로 만들어 먹어도 좋지만 시원하면서도 간편하게.......
