레즐리의 톡톡한 이야기

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돼지고기 순두부찌개 끓이는법 순두부찌개 레시피 순두부 요리

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돼지고기 순두부찌개 레시피 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 순두부 요리 쌀쌀해진 날씨에 보글보글 끓는 찌개 한 냄비는 입맛을 자극합니다 오늘은 순두부 한 봉지로 간단하면서도 매콤한 국물 자박자박 돼지고기순두부찌개 끓여보았답니다 해물을 넣고 끓여도 좋고요 저는 냉동실에 얼려두었던 돼지고기 다짐육이 있어서 가장 기본이 되는 순두부양념장 을 만들어 끓여보았답니다 순두부는 잘게 부셔서 넣으시는 분들도 있지만 저는 좀 더 깔끔하게 끓이는 것이 좋아서 반으로 잘라 넣은 순두부를 숟가락으로 일정한 양으로 툭툭 잘라 주었답니다 이렇게 잘라서 넣고 나면 숟가락으로 마구마구 젓기보다는 가지런하게 끓이는 것이 보기에도 먹음.......

가을 배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 양념 레시피

가을 배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 양념 레시피

가을 배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 양념 레시피 배추겉절이 양념 배추겉절이 레시피 안녕하세요~ 레즐리입니다 밥 위에 척 얹어서 먹는 배추겉절이의 맛은 일반 김치와는 또 다른 맛이죠 아삭아삭 시원하고 매콤 달콤해서 이 맛에 배추겉절이를 좋아한답니다 특히 요즘 알배추는 좀 더 달달하면서도 연하고 부드러워서 너무 맛있더라고요 속이 노란 알배기배추를 짧은 시간 동안 절여서 즉석에서 슥슥 매콤한 양념에 버무려서 먹으면 신선한 맛이 나서 김치 대용으로 맛있게 드실 수 있답니다 일반 김치보다는 덜 절여야지 아삭한 맛이 살고 양념이 쬐금 더 달콤해야지 겉절이의 제맛이 난답니다 라면이나 국수는 물론, 고기 먹을 때 그냥.......

얼큰 오징어무국 끓이는법 레시피 오징어국 만드는법

얼큰 오징어무국 끓이는법 레시피 오징어국 만드는법

얼큰 오징어무국 끓이는법 얼큰 오징어국 만드는 법 시원한 오징어무국 레시피 어느 집이나 냉동실에 오징어 한두 마리쯤은 항상 꽁꽁 얼려 두고 계시지요~ 찌개나 볶음, 부침 등등 오징어가 들어가는 음식이 많기 때문이지요~~ 국거리가 마땅하지 않을 때 냉동실의 오징어로 국을 끓여보세요 쉽고 간단하지만 얼마나 시원하고 얼큰한지 몰라요 오징어 몸통에 칼집을 좀 내었더니 이렇게 또르르 말려서 훨씬 먹음직스럽게 완성이 되었어요 시원하면서도 칼칼한 오징어국 레시피 저는 오늘 굴밥 만들어 먹으면서 뜨끈뜨끈 시원하고 맛있는 무국 끓여서 같이 곁들어 먹었답니다 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml (4인분) 재료 준.......

굴밥 만드는 법 굴밥 양념장 레시피 생굴요리 영양밥 만들기

굴밥 만드는 법 굴밥 양념장 레시피 생굴요리 영양밥 만들기

굴밥 만드는 법 굴밥 양념장 굴요리 영양밥 풉~ 오늘 아는 동생이 동네 한 바퀴 돌며 산책하자고 해서, 같이 나갔다가 동네 앞산 등반에 시내 한 바퀴까지 돌고 보니 2만보 걸은 거 있지요? ㅋㅋㅋㅋㅋ 보통 1만보 정도는 거뜬히 걸을 수 있는데 조금 빠른 걸음으로 2만보 걸으니 집에 와서 넉다운!ㅋㅋㅋㅋ 저녁까지 널브러져 있다가 저녁에 겨우 정신 차려 저녁밥 차려보았네요 몸은 너무 힘들고 지친데... 나갔다 오니 스트레스는 풀리네요? 참 희한하지요?^^ 저는 역시.. 운동으로 스트레스 푸는 스타일인듯해요!! 각설하고, 오늘 저녁밥은 겨울 영양밥 굴밥 레시피 준비해 보았답니다 뚝배기에 담겨있지만 냄비밥으로 지은 거고요 색감이 노.......

양파장아찌 만들기 양파장 담그는법 양파 요리 반찬

양파장아찌 만들기 양파장 담그는법 양파 요리 반찬

양파장아찌 만들기 양파요리 양파장 양파반찬 양파장아찌 고기 먹을 때 필수 반찬! 특히 저희 첫째가 참 좋아하는 반찬이라서요 떨어지기가 바쁘게 만들어둔답니다 첫째는 고기 먹을 때는 무조건 먹고요~ 라면 먹을 때나 볶음밥 먹을 때... 언제든지 종종 꺼내서 먹더라고요~ 요즘은 제가 챙겨주지 않아도 알아서 냉장고에서 꺼내 그릇에 담아 먹기도 하더라고요 최애 반찬 파김치, 양파장아찌 ㅋㅋ 파김치와 장아찌는 첫째 때문에라도 떨어지지 않게 만든다고 하여도 과언이 아니랍니다 꼭 여름이 아니더래도 입맛이 없을 때 새콤한 장아찌를 꺼내어 한 조각 먹으면 입에 침이 고이고 없던 식욕도 생겨난답니다 피클과는 다른게 새콤하면서도 많.......