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동네한바퀴 하동 형제봉 막걸리주막 위치
동네한바퀴 하동 형제봉 막걸리주막 위치 막걸리는 적당히 먹으면 몸에 참 좋지만 너무 많이 먹으면 다음날 감당이 안 될 정도로 머리가 지끈지끈했던 기억이 납니다. 맛있는 막걸리는 밤 맛도 나고 달달하기도 하고 시큼하기도 합니다. 어떻게 어디서 만드느냐에 따라서 맛이 천차만별인데요. 그런 매력에 더 찾게 되는 것이 이 막걸리이지 않은가 싶습니다. 가볍게 반주로 먹기에는 이만한 주류가 또 있을까 싶네요. 오늘 소개 될 이곳은 지리산 자락 최남단에 위치해 있다는 형제봉에 자리한 막걸리 주막입니다. 하동 예술인에게 놀이터가 되어 준 공간이기도 하다는데 이곳은 원래 구판장으로 운영이 되던 곳이라고 합니다. 구판장은 1970년.......
동네한바퀴 하동 밤빵 빵집 카페 위치
동네한바퀴 하동 밤빵 빵집 카페 위치 온 가족이 함께 농사지은 하동 밤으로 손수 밤빵을 구워내고 있는 이곳은 농사부터 제빵까지 한 가족이 모여 만들고있다고 합니다. 정성스럽게 만든 밤빵의 맛은 가히 최고일 것 같은데요. 숲속에 이어져 있는 이 빵집은 마치 동화속에 들어온듯한 기분을 느끼게해 주는 것 같습니다. 이런 공간에서 이렇게 가족과 함께 오손도손 함께 농사도 짓고 빵도 구워내며 산다는 것이 참으로 보기도 좋고 저도 꼭 한번 해보고 싶은 광경인지라 보는내내 마음이 참 몽글몽글해지는 것 같습니다. 저도 은퇴할 시기가 되면 이렇게 가족과 함께 할 수 있는 공간이 있었으면 좋겠다는 생각이 많이 듭니다. 한국의 "밤.......
동네한바퀴 하동 참게가리장 재첩회무침 능시배다구 식당 위치
동네한바퀴 하동 참게가리장 재첩회무침 능시배다구 식당 위치 식당 운영 40년 경력의 장모님과 사위가 함께 운영중이라는 이 식당은 섬진강과 남해의 모든 맛을 즐길 수 있는 곳이라고 합니다. 섬진강 하면 최고의 특산품이라는 참게를 통째로 갈아서 만들어 낸다는 참게가리장과 먹지 않으면 아쉬울 수 있는 재첩회무침 거기에 능성어를 말려내 만든 능시배다구까지 먹어볼 수 있는데 이 세가지 모두 저는 살면서 한번도 먹어보지 못한 음식들이기 때문에 더 궁금해지게 만드는 것 같습니다. 아직까지도 국내에 먹어보지 못한 다양한 음식들이 참 많다는 것을 새삼 느끼게 됩니다. 건강한 한상을 맛보기 위해서는 아무래도 서울보단 지방으로 빠.......
생생정보통 어묵 가게 오뚝이 엄마는 슈퍼우먼
생생정보통 어묵 가게 오뚝이 엄마는 슈퍼우먼 어묵하면 함께 떠오르는 음식들이 참 많습니다. 대표적으로 떡볶이, 순대, 튀김 같은 것들이 있는데요. 이름만 들어도 분식분식하고 참 맛있지 않나요?ㅎㅎ 하지만 그렇게 몸에 좋지도 않기도 합니다. 가끔 먹으면 참 괜찮다고 생각하는데 너무 자주 먹으면 오히려 몸에 좋지 않으니 적당히 먹는 것이 정말 중요하겠죠! 어묵도 이제는 빨갛게 매콤하게 먹는 것이 트렌드인 것 같습니다. 항상 뜨끈한 오뎅 국물과 함께 먹는 것이 일반적이었지만 이제는 색다른 스타일들이 참 많이 생겨나고 있는 것 같습니다. 아무리 빨간 오뎅이라고 하더라도 절대로 오뎅국물은 없어질 수 없긴 합니다. 없으면 정.......
생생정보통 산낙불곱새전골 식당 위치 맛있으면0칼로리
생생정보통 산낙불곱새전골 식당 위치 맛있으면0칼로리 보통은 일반 낙지를 사용하겠지만 이곳에서는 산낙지를 사용하여 만드는 것이 포인트인 것 같습니다. 이름도 산낙불곱새로 매콤한 맛까지 더해진 것 같은데요. 개인적으로 그렇게 좋아하는 음식은 아니지만 그래도 가끔 한번씩은 생각이 나는 것 같기는 합니다. 저는 곱창은 구워서 먹어야 맛있다고 생각하는 편인지라 이렇게 전골로 먹는 경우라면 별로 선호하진 않습니다. 그래도 인기를 몰고 있으니 한번쯤은 먹어봤는데 낙지와 새우는 참 맛있게 먹었지만 곱창은 그저 그랬던 기억이 납니다. 저에게 있어서는 조금 호불호가 갈리는 편이긴 하지만 곱창만 빼면 참 맛있게 먹을 수 있는 음.......
