핳하게 살꺼야

[생계형 요리] 냉면무절임

#냉면무절임 울집은 최애냉면 진주냉면을 제외하고는 맛, 가격면에서 외식, 배달보다는 레토르트가 나아서 집에서 해먹는 편 레토르트에는 고명은 따로 없는 관계로 직접 만들어야 함 그래서 냉면 고명의 기본인 #무절임 미리 해놓는데 만드는게 간단한데다 양껏 올려먹을 수 있으니 굿! 보통 고춧가루를 넣어 조금 빨갛게 만들었는데 이번엔 심플하게 하얀 무절임을 만들어보기로~ 재료 무 약 300g, 굵은 소금 2/3큰술, 물 20ml, 설탕 60ml, 물 100ml, 식초 90ml, 맛술 40ml 1. 적당한 크기로 무 자르기 2. 물 20ml에 소금 2/3큰술 잘 녹여서 자른무에 잘섞어 5~10분 절여주기 3. 무절이는 동안 절임물 만들기 설탕 60ml, 물 100ml, 식초 90ml, .......

[1년 전 오늘] [베란다가드닝] 목수국은 지금이 리즈

[아트선재센터] 이요나 : 공간배치서울 & 피곤한 야자수

#후추니엔 전시가 궁금하여 오랜만에 찾은 #아트선재미술관 #후추니엔전시 외에 #이요나전시 와 #피곤한야자수 전시가 진행중~ 먼저 #이요나 전시와 야자수부터 관람~ 이요나 : 공간배치서울 아트선재센터 한옥, 계단, 옥상정원 2024.5.24-8.4 아트선재 한옥공간은 처음 들어가보네~!! #공간배치서울 전시는 한옥에서부터 시작하여 계단을 따라 옥상정원까지 이어지는 설치미술 작품 비오는날이라 한옥 운치가 넘 좋구먼!!!! 전세계 도시환경에 보편적으로 사용되는 스테인리스스틸 배관을 일상적인 사물과 결합해 사회구조안에 존재하는 여러 이분법적인 구분과 경계를 허무는 작업을 이어오고있는 작가 공간이 가진 본래의 건축적 구조를 수용.......

[1년 전 오늘] [UK23] 영국여행 Day4 : 코츠월드, 노스리치 & 비버리

[엄마랑 딸셋 후쿠오카 여행 Day6] 하코자키궁 꽃정원 작약축제

엄마랑 딸셋 후쿠오카 여행 Day6 #콤포트호텔하카타 체크아웃 - #하코자키궁꽃정원 - #요라하나 - #나가타빵 - 한큐백화점/도큐핸즈 - #로피아마트 - #꼼데가르송 - #카페데크리에 - 공항이동 - 후쿠오카>인천 2024.4.21-26 오늘은 여행의 마지막날!! 마지막 날이지만 비행기 시간이 저녁 8시40분이라 거의 하루가 있는 셈! 마지막날 조식이니만큼 안먹어본 메뉴 한번씩 먹어보고~ 오늘도 속일댁을 위한 스벅 커피 공수해서 체크아웃시간까지 뒹굴뒹굴 그런데 10시 50분에 방으로 전화가 오는게 아닌가.. 뭘 10분전부터 나가라고 성화인가 하고 전화받자 마자 오케이 하고 끊었는데... 뭔가 이상해서 확인해보니 옴뫄... 체크아웃 시간이 10시.......