상하이 5,000㎡ ‘顺德(순더) 팰리스’ 탐방기, 100억 원을 들여 ‘도심 속 수상정원’으로 변신한 광둥요리 대저택

상하이 5,000㎡ ‘顺德(순더) 팰리스’ 탐방기, 100억 원을 들여 ‘도심 속 수상정원’으로 변신한 광둥요리 대저택

#인공지능상권분석전문가과정34기 #중국벤치마킹투어 안녕하세요 김영갑교수입니다. 상하이 5,000㎡ ‘顺德(순더) 팰리스’ 탐방기, 100억 원을 들여 ‘도심 속 수상정원’으로 변신한 광둥요리 대저택 1. 첫인상: “이건 식당이 아니라 테마파크!” 밤 9시, 황금빛 외관이 번쩍이는 거대한 저택 앞에 서면 입구를 지키는 통통한 아주머니 조형물이 반겨준다. 돼지를 품에 안은 모습이 귀엽다. 한발 더 들어서면 ‘让世界了解顺德味(세상에 순더의 맛을 알리다)’라는 현판이 번쩍, 이름 그대로 이곳은 광둥성 순더 요리를 테마로 한 초대형 레스토랑이다. 규모·투자 연면적 5,000 ㎡(약 1,515평) 인테리어 비용 100억 원 → 평당 약 660만 원 (한.......