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서울 상암 맛집 한우차돌 여수새조개삼합 샤브샤브 진대감
서울 상암 맛집 한우차돌 여수새조개삼합 샤브샤브 제철 해산물이라면 자다가도 벌떡!! 이런 저와 고기러버 딸아이가 점심 먹으러 다녀온 곳.. 겨울 한철만 맛볼 수 있는 제철 별미 여수새조개삼합 샤브샤브 먹으러 진대감 상암점으로 go~ 투뿔한우차돌과 키조개관자를 같이 구워 먹는 차돌삼합이 유명한 진대감인데요. 요즘은 겨울 한철만 나오는 여수새조개 시즌 메뉴가 한창이거든요. 여수새조개는 겨울철에 살이 통통하게 올라 자연산으로만 잡히는 제철 별미라 이때를 놓치지 말고 먹어야 한다는 거죠. 투뿔한우차돌과 함게 구워 먹는 삼합 너무 맛있어 보이죠? 구워 먹는 것만으로는 아쉬워서 샤브샤브까지... ㅎㅎ 여수 가면 많이 먹는 새.......
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