새 후라이팬 길들이기 첫세척 방법 이렇게

새 후라이팬 길들이기 첫세척 방법 이렇게

새 프라이팬 사면 괜히 바로 쓰고 싶어지죠. 겉보기엔 깨끗해 보이니까 그냥 기름 두르고 계란부터 부쳐볼까 싶기도 하고요. 그런데 여기서 한 번만 제대로 준비해두면 코팅 수명이 꽤 달라집니다. 오늘은 새 후라이팬 길들이기와 첫 세척 방법을 헷갈리지 않게 정리해 드릴게요. 새 후라이팬, 왜 세척부터 해야 할까요? 공장에서 만들어진 프라이팬은 포장되기 전까지 먼지나 미세한 이물질이 묻을 수 있어요. 또 제조 과정에서 보호용 오일이 남아 있는 경우도 있습니다. 겉으로는 반짝거려도 바로 사용하기보다는 가볍게 세척하는 게 좋아요. 많이들 오해하는 부분이 있어요. “새 제품인데 굳이 닦아야 하나?” 이렇게 생각하시는데 첫 세척.......