쫀득한 화덕 피자를 맛보고 싶다면, PPK 키친 광교점

쫀득한 화덕 피자를 맛보고 싶다면, PPK 키친 광교점

[들어가며] 집 근처에서 괜찮은 식당을 찾는 건 어려우면서도 보람찬 일이다. 광교 카페거리에 위치한 PPK키친을 방문했는데 비오는 날 4살 아이와 함께 걸어서 방문한 게 후회되지 않을 정도로 아주 맛있게 즐기고 왔다. 미리 예약을 하고 방문했는데 이렇게 귀여운 메모가 되어있다. 작은 포인트라고 할 수도 있지만 고객입장에선 이런 작은 것들이 더 기억에 남는다. 화덕피자를 주력으로 하는 PPK키친답게 식전빵은 도우를 구워서 주시는 것 같다. 식전빵을 나눠주기 위해 손으로 찢었을때부터 뭔가 심상치 않은 것 같았는데 알고보니 피자 도우로 특허까지 받았다고 한다. 피자를 리뷰할 때 다시 한번 말씀드리겠지만 개인적으로는 너무나 좋.......