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설 명절 음식 종류 명절전 노바시 새우전 만들기 흰다리 냉동 새우요리
설 명절음식 종류 냉동 새우 요리 노바시 새우전 만들기 명절전 종류 흰다리 새우 요리 추석 때 우연히 알게된 획기적인 방법의 전요리가 이번 설날에는 한 단계 업그레이드되어 더 맛있어졌어요. 분명히 "노바시 새우전"을 만들었는데 해물파전을 먹는듯한 느낌이랄까? 이 기쁜 소식을 이웃님들께 전하지 않으면 안되죠. 쉽고 빠르게 만들 수 있는데 냉동 새우 요리여서 따로 손질 단계를 거치지 않아도 됩니다. 저희집은 제사나 특별한 행사는 없지만 가족들이 먹는 음식만 간단하게 준비하면 됩니다. 보통 동그랑땡, 고추전, 깻잎전 등 몇 가지 전종류와 튀김 2~3가지에 식혜와 삼색 나물 정도만 하는 편이에요, 이제는 명절에 &quo.......
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육전만드는법 육전 레시피 소고기육전 육전은 얇게 썬 소고기에 계란 옷을 입혀서 노릇하게 구워서 만들어 파채 무침이나 냉면에 곁들이거나 명절음식으로 만들어 먹곤하는 메뉴입니다. 오늘은 맛있게 소고기 육전 만드는법 소개해드리려고 합니다. 육전을 맛있게 부치기 위해 기름기가 적고 부드러운 부위를 준비하고 밑간해 덧가루, 계란 옷 입혀서 부쳐내면 완성입니다. 부드럽고 고소한 감칠맛 살려 간단한 레시피로 만드는 조리 과정과 요리 포인트 알려드릴테니 육전 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 소고기 홍두깨살 200g 내외 찹쌀가루 5스푼 계란 2개 소금, 후추 약간 참기름 1½스푼 식용유 넉넉하게 1. 소고기 밑간하기 육전용으로 얇.......
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잡채황금레시피 잡채만드는법 잡채레시피 부추잡채 레시피 어묵잡채만드는법 잡채재료 어묵 잡채 황금레시피 명절에는 기름 냄새도 맡기 싫다가 한참 지나고 나면 먹고 싶어지는 음식들이 있다. 평소에도 면요리를 좋아해서 그런지 가끔 잡채가 먹고 싶어지면 아주 간단하게 어묵 잡채 레시피 만들어 먹곤 한다. 돼지고기 넣은 것보다는 어묵 잡채 만드는법 좋아하는데 고기를 넣지 않으니까 간단하기도 하고 식어서도 뻣뻣하지 않아서이다. 야채는 기본적으로 양파, 당근, 표고버섯을 넣고 초록 야채는 계절에 따라 시금치나 부추 등을 사용한다. 이번에는 부추잡채 레시피 만들었는데 마지막에 살짝 넣고 섞었더니 아삭아삭하면서도 향긋함이 살.......
