Post
원문 보기 →
쉽고 맛있는 나은애미 집밥 / 꼭 만들어 먹어야하는 두부 강정 레시피
두부 강정 recipe 어제는 저희 시어머니 생신 겸 어버이날이라 형님네와 함께 어머님 모시고 저녁 식사를 했는데요 몇가지 메인 메뉴 중에서도 두부강정은 저희 어머님 제 요리들 드셔보시고 하시는 말씀이 “창배는(신랑) 밖에서 사먹는 요리가 맛이 없겠다.”라고 어깨가 으쓱해지는 순간이었답니다:) 짭짤하고 고소한 양념소스에 콩의 고소한 맛이 솔솔 올라오는데 또 식감은 쫀득 야들 얼마나 좋은지 몰라요 꼭 만들어 맛있게 드세요❤️ 두부강정 재료 & 레시피 - 재료 : 부침용 두부 큰거 한모, 감자전분1/2컵, 홍고추 1개, 쪽파 2줄기 - 소스재료 : 진간장 2T, 물엿 2T, 맛술 1T, 노두유 1/2t, 물 3T, 후추 톡톡, 양.......
Related Posts
3 posts
완벽정리100% 돼지고기 순두부찌개 레시피 순두부찌개 양념 레시피
순두부찌개 집에서 끓이면 왜 식당처럼 깊은 맛이 안 날까 고민이신가요? 국물은 있는데 뭔가 한 끗 부족한 느낌이 납니다. 특히 돼지고기 넣었는데도 감칠맛이 약하게 느껴질 때가 많습니다. 양념을 많이 넣으면 오히려 텁텁해지기도 합니다. 저도 처음에는 돼지고기 순두부찌개 레시피를 여러 번 바꿔봤습니다. 그럴수록 더 복잡해지고 맛은 오히려 흐려지더라고요. 그래서 재료를 줄이고 순서를 바꿔봤습니다. 그랬더니 국물 맛이 확 달라졌습니다. 오늘은 제가 정착한 돼지고기 순두부찌개 레시피를 정리해보겠습니다. 저는 가위남입니다. 아내와 아들을 위해 요리합니다. 요즘 같은 봄철에는 아침저녁으로 쌀쌀해서 따뜻한 국물이 자주 생각.......
바나나 파운드 케이크 만들기 요리 노버터 베이킹 레시피
노버터 파운드 케이크 만들기 바나나 파운드케이크 레시피 노버터 베이킹 바나나 요리 촉촉하고 향긋하고 고소하고 버터 없어도 맛이 최곱니다!! 꼭 바나나 한송이를 구매하면 조금씩 남거나 너무 빠르게 후숙이 되어 난감할 때가 있으실겁니다. 츄츄가 딱 그런 상황이었는데 남은 바나나 요리 맛있게 알려드릴까 합니다. 노버터 베이킹 하면 담백하고 맛이 라이트해서 맛없을거라는 생각을 갖고 계신다면 경기도 오산입니다! 재료의 특성을 잘 활용하면 진짜 촉촉하고 부드럽고 맛있습니다. 이번에 알려드릴 바나나 파운드케이크 만들기 요게 진심 맛있거든요! 꼭 노버터 베이킹 메뉴로 한번 만들어 보시길 바랍니다. 날씨가 따뜻해지면서 후숙.......
쪽파무침 레시피 쪽파 데치기 쪽파요리 나물반찬
쪽파무침 레시피 쪽파 데치기 쪽파요리 나물반찬 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 기온이 올라가니 쪽파 가격이 저렴해졌습니다. 얼마 전까지만 해도 한 단에 3,000원이 넘어갔는데요. 슈퍼에 가 보니 한 단 천원에 판매를 하더라고요. 한 단 구입해 쪽파무침 레시피로 나물반찬 만들어 먹었더니 담백하고 달달한 맛이 너무 좋았습니다. 쪽파요리에는 김치, 무침도 있지만 끓는 물에 넣고 데친 후 쪽파 강회로도 많이 드시잖아요. 여기에 삶은 오징어 썰어 돌돌 말아 함께 곁들여 먹어도 맛있고요. 원물 속 풍성하게 들어 있는 식이섬유, 비타민, 미네랄 등은 면역 향상에도 좋고 피로회복에도 도움이 될 수 있어 봄철 나물 반.......
