매생이 효능 칼로리
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매생이 효능 칼로리
겨울 바다의 차가운 물결 속에서 자라는 매생이. 미끈한 식감 때문에 호불호가 갈리지만, 막상 한 숟갈 떠먹어 보면 특유의 감칠맛과 부드러움에 '아, 이래서 찾는구나'하게 됩니다. 혹시 당신도 겨울철 보양식으로 매생이를 고민하고 있나요? 그렇다면 오늘은 매생이 효능에 대해 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 매생이란? 주로 남해안의 청정 해역에서 자라는 청록색 해조류입니다. 미역이나 다시마보다 훨씬 가늘고 부드럽죠. 겨울 한철만 채취할 수 있어 '겨울 보약'이라고 불리기도 합니다. 100g당 칼로리는 약 20kcal에 불과하지만, 그 안에 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민이 고루 들어 있습니다. 특히 칼슘과 철.......
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