콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피
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콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피
콩나물국끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 콩나물국레시피 맑은 콩나물국 끓이는법 오늘도 어김없이 국요리를 뭘 만들까 하다가 남편이 어제 과음을 하여 해장국 스타일로 가족 모두 맛볼 수 있는것이 좋겠다 싶어 오랜만에 맑은국 스타일로 시원한 콩나물국을 끓였습니다. 시원 칼칼하게 묵은지 넣어 만들어도 그만이지만 본연의 맛을 고스란히 살려서 맛보는 맑은 스타일이야말로 기본이자 정석이 아닐까 싶습니다. 특히 콩나물 뿌리에 숙취 해소에 도움을 주고 피로 회복에 좋은 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있어서 손질할때에도 이 부분을 살려서 맛보는데요. 그래서 콩나물 구매시에 싱싱한 것으로 선택해서 바로 맛봐야 더욱더 신선하.......
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