Post
원문 보기 →
밥반찬 정월대보름 나물 말린 고구마줄기 들깨볶음 레시피 건고구마줄기 삶기
정월대보름 나물 고구마줄기 삶기 밥반찬 건고구마줄기 고구마줄기 들깨볶음 봄부터 가을까지 수확한 각종 나물을 말려서 채소가 귀한 계절에 먹을 수 있는 묵나물은 먹으면 먹을수록 매력있는 나물 반찬이에요. 재료에 따라 맛도 영양도 다양해서 정월대보름 나물로 손꼽히기도하죠. 기본 국간장에 들기름과 들깨가루까지 더해지면 고소한 맛과 함께 슴슴한 간으로 먹을 수 있어서 밥반찬으로도 최고의 식재료입니다. 예전에는 초록색의 제철 나물만 먹었는데 정월대보름 나물은 은은한 들깨향과 함께 겨울 밑반찬으로 먹으면 최고의 영양 반찬이 되기도해요. 오늘은 고구마줄기 볶음을 소개해드릴까 하는데 다른 묵나물도 만드는 과정은 똑같으.......
Related Posts
3 posts된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 제철채소 깻순 반찬 레시피
된장양념 깻잎순 나물무침 만들기 오늘 뭐 먹을까? 앉아서 고민하는 것보다 동네 마트에 나가서 보이는 거 사 오는 게 더 편한 거 같아요. 특히 제철채소요리는 그게 정확합니다. 이번에 잡아온 건 여린 깻잎순 한 봉지인데요. 간단하게 만들어 놓으면 밥반찬으로 인기 만점인 향긋한 깻순나물 무침. 이건 애들은 잘 안 먹을지 몰라요. 그래도 뭐 어때요. 저희 부부는 신나서 먹거든요. 셋 중에 둘이 신나면 된 거죠. ㅎㅎ 너 안 먹으면 내가 더 먹을 수 있으니 좋다 좋아~ 막 이러면서 이 맛 알게 되면 그때 어른으로 인정해 주마. 뭐 이런 게 저희집 분위기. 편식쟁이가 이렇게 만들어진 걸까요? 향긋한 깻잎순 나물무침이 맛있어서 다 잊었습.......
순대볶음 레시피 양념장 순대야채볶음
순대볶음레시피 순대볶음양념장 레시피 순대볶음 레시피 순대야채볶음 아삭한 양배추, 대파, 양파 등 야채 푸짐하게 넣고 매콤한 감칠맛 살려 순대볶음 조리하면 밥반찬으로 먹거나 술안주로 준비하기 좋습니다. 오늘은 간단하게 요리할 수 있는 순대볶음 레시피 소개해드리려고 합니다. 순대는 쫄깃한 식감 살려 큼직하게 썰어주고 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕 등 매콤한 양념장에 구수한 들깨가루와 깻잎 향긋하게 넣고 볶아주면 완성입니다. 조리 과정과 맛있게 만들 수 있는 포인트 알려드릴테니 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 순대 250g 양배추 180g 양파 1/2개 대파 1/2대 깻잎 10장 청양고추 2개 홍고추 1/2개 들깨가루 3스.......
건새우 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑 새우볶음
마늘쫑볶음 건새우 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑새우볶음 마늘의 연한 꽃줄기인 마늘쫑은 특유의 알싸한 풍미와 아삭한 식감이 있는 식재료로 다양하게 요리해서 맛볼 수 있습니다. 오늘은 감칠맛나는 건새우를 곁들인 고소한 마늘쫑볶음 소개해드리려고 합니다. 제철 마늘쫑의 맛과 식감이 짭조름하게 밥반찬으로 먹기 좋은 메뉴랍니다. 마늘종을 먹기좋게 손질해서 살짝 데친 뒤 건새우와 같이 간장 양념에 볶아서 완성합니다. 양념이 쏙 배고 맛있게 만들 수 있도록 조리 과정 요리 팁 알려드릴테니 마늘쫑볶음 레시피 바로 요리 시작해보도록 해요. 재료준비 마늘쫑 200g 건새우 25g 식용유 1큰술 *양념 재료 진간장 1½큰술 맛술 1큰술 조청 또.......
