일산 주엽역 맛집 맛있는 칼국수 부추전
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요즘 들어 따끈한 국물이 땡기던 날이라 평소 눈여겨보던 대종칼국수를 다녀왔어요. 이곳은 일산 주엽역 맛집 중에서도 오래도록 사랑받아 온 곳으로 할머니와 아들, 여기에 손주까지 세대를 이어 운영 중이라고 알려져 있어요. 가게 앞에 도착하자마자 반가운 초록색 간판이 시선을 끌었고 내부로 들어서니 테이블마다 김이 모락모락 올라와 분위기부터 따뜻하게 느껴졌어요. 가게는 주차도 가능해서 방문 편의성이 좋았어요. 웨스턴돔 근처라 정발산역 마두역에서도 멀지 않고 걸어서 가거나 차를 타고 와도 전혀 불편하지 않았어요. 그래서인지 일산 주엽역 맛집으로 많이 알려져 있고 점심이나 저녁 시간대에는 대기 줄이 종종 생긴다고 들었.......
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