사골 끓이는법 설렁탕 만드는 법 사골곰탕 만들기
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사골 끓이는법 설렁탕 만드는 법 사골곰탕 만들기
사골 끓이는법 설렁탕 만드는 법 사골곰탕 사골국 만들기 곰국 끓이는 방법 시골살이 하면서 사 놓은 사골로 2박 3일 사골국을 끓였습니다. 요즘은 시판 파우치에 담긴 사골국 곰국도 쉽게 살 수 있지만 집에서 푹푹 고와서 만든 사골곰탕 곰국도 추억의 음식입니다. 겨울마다 가족들의 건강을 위해서 며칠씩 고와서 만드는 사골 끓이는법 알아보겠습니다. 3일 동안 끓여서 냉동해 두었다가 사골국물 요리 필요할 때 사용하면 좋습니다. 사골국물만 먹어도 좋은데 양지 고기도 삶아서 얇게 썰고 소면도 삶아 넣어서 전문점 설렁탕도 만들었습니다. 오늘 아침 든든하게 설렁탕 한 그릇 먹었더니 몸이 따뜻해져서 창문 열고, 환기도 시키고 있습니.......
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