경남 원데이클래스 기관, 학교, 단체 워크숍 발효식품 목공체험 판매

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효영식품 공공기관, 기업, 학교 등 경남 원데이클래스 대한전통명장의 전통 장 체험 재미있는 경남 원데이클래스입니다. 전통 장 종류도 만들고 맛있는 식사까지 하는 체험. 공공기관이나 기업, 단체, 학교 등에서 많이들 참여하고 있는 원데이클래스. 쌈장 만드는 원데이클래스를 진행한다고 해서 가봤습니다. 100년이란 시간 담겨져 있는 항아리에 어느땐 뜨거운 햇볕을 또 어느 날은 차가운 바람을 그대로 맞으며 사계절을 보내고 있는 효성식품의 항아리들입니다. 효성식품의 장들은 3대째 내림으로 전해져 오는 씨간장에 장을 담그고 있습니다 씨간장도 거의 100년이란 세월이 흐르고 있는 셈입니다. 전통발효식품인 된장, 고추장, 간장 등.......