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경기 광주 맛집 팔당샤브손칼국수 얼큰한 육수 생면 고기
날이 추우면 더 찾게 되는 얼큰 칼국수 육수. 요즘 계속 생각나는 경기 광주 맛집 팔당샤브손칼국수 다녀왔습니다. 직접 반죽을 만들고 숙성해 부드러우면서도 쫄깃한 칼국수 면과 칼칼한 국물이 잘 어울리는 얼큰 샤브샤브 전문점입니다. 방송에도 많이 나왔고 요즘도 유명한 경기 광주 맛집이라 주말에는 대기가 많은데요. 평일에 점심시간 보다 조금 일찍 도착했더니 대기 없이 바로 먹을 수 있었어요. 이곳은 일반적인 샤브샤브 전문점과는 재료와 먹는 방법이 조금 달라요. 직접 만든 반죽으로 면과 수제비를 만들어 함께 먹는 방법인데, 이것이 특이하면서도 맛이 좋습니다. 특히 얼큰 샤브샤브 육수가 부드러운 면과 수제비에 잘 어울리는.......
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