냉동 동태탕 끓이는법 동태찌개 레시피
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냉동 동태탕 끓이는법 동태찌개 레시피
냉동 동태탕끓이는법 냉동 동태탕 레시피 동태찌개 레시피 냉동 동태찌개끓이는법 이제 봄이 오려나 했더니 갑자기 너무 추워졌어요. 식탁에도 봄이 오려했는데 날씨 덕분에 다시 뜨끈한 국물요리 재소환입니다. ㅎㅎ 냉동실에 얼려둔 냉동동태 꺼내서 동태탕 끓이는법 으로 저녁메뉴를 준비해봤는데요. 집앞 맛집에 비법을 더해서 만들어봤어요. 그 비법은 바로 냉동 꽃게와 보리새우였는데요. 확실히 꽃게와 보리새우를 더해 만드니까 국물 맛이 남다르더라고요. 동태만으로 만들었을 때 보다 국물 맛이 깊었어요. 냉동동태를 활용해서 만들 땐 요리하기 전날 미리 해동해두는 것이 좋고, 잡내가 나지 않도록 깨끗하게 씻어준 뒤 요리하시는 것.......
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