무더운 여름철, 독버섯 섭취 주의보 발령..

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무더운 여름철, 독버섯 섭취 주의보 발령..

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무더운 여름철, 독버섯 섭취 주의보 발령.. http://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=289725 산림청, 식용버섯과 독버섯 구별 어렵고.. 민간 속설 과학적 근거 없어 여름철을 맞아 독버섯 섭취 주의보가 발령됐다. 식품의약품안전처 조사에 따르면 최근 10년간(2014~2023) 야생버섯으로 인한 중독사고는 총 5건이며 이로 인해 발생한 환자 수는 38명에 이른다는 분석이다. 1건당 평균 환자 수는 7.6명이었으며 이는 야생버섯을 가족, 지인과 나눠 먹어 피해가 확산된 것으로 해석된다. 우리나라에서 자생하는 버섯 2,215종 가운데 먹을 수 있는 것은 일부이며 대다수는 식용이 불분명하거나 독이 있다. 산림청(청장 남성현)과 식.......