구의동맛집 가현 스시 - 실패하는 메뉴 따위 존재하지 않는 무적의 초밥 맛집, 회덮밥과 연어는 진리!

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구의동맛집 가현 스시 - 실패하는 메뉴 따위 존재하지 않는 무적의 초밥 맛집, 회덮밥과 연어는 진리!

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구의동맛집 가현 스시 친한 지인 부부가 살고 있는 구의동. 이 분들은 영국에서 아주 오래 계셨는데 한국에서 이런저런 사업을 하시며 현재 구의동에서 살고 있다. 가끔 초대를 받아 가면 환상적인 맛집으로 초대해주시곤 해서 깜짝 놀라곤 한다. 얼마전에도 두 분의 초대를 받아 찾아갔었는데 이번에는 집에서 가까운 맛집으로 안내하겠다며 우리를 `가현 스시`라는 곳으로 데려갔다. 위치는 아차산역, 구의역, 어린이대공원역의 딱 중간쯤 위치하고 있고 동국사대부속여자중학교에서 엄청 가까운 편. 주차는 가게 앞이나 빌라 주차장을 이용할 수 있으니 참고하자. 가게 내부 인테리어가 정갈하다. 일본스러운 느낌도 강한 편이다. 예.......

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광진구 스시오리 음식사진 네이버플레이스 배민 쿠팡이츠 메뉴촬영기

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순간을 담아드리는 포토그래퍼 순담작가입니다. 광진구에서 5년 넘게 자리를 지켜온 초밥전문점 스시오리에서 연락이 왔습니다. 메뉴 리뉴얼을 앞두고 메뉴사진촬영 작가를 찾고 있다는 내용이었는데, 연락 이유가 좀 특이했습니다. 인물사진 보고 연락했어요. 이 사람 사진 실력이면 음식사진도 잘 찍겠다 싶었거든요. 음식촬영만 파고드는 작가가 아닌, 인물사진에서 피사체를 다루는 감각을 보고 판단한 겁니다. 포트폴리오를 보여드렸더니 마음에 들어하셨고, 한 달간 메뉴 리뉴얼 준비를 마친 뒤 촬영 날짜를 잡았습니다. 단품, 사시미, 초밥세트, 덮밥, 2~4인 세트 등 50가지가 넘는 메뉴를 담아야 하는 작업이었습니다. 목차 1. 배경지와.......