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추석명절음식 잡채 레시피 임영웅이 선택한 더 진하게 맛있는 간장이면 OK
이제 더위가 한풀 꺾이면 바로 추석명절음식 고민이 시작될 거예요. 차례상에 올려야 하기도 하지만 오랜만에 식구들과 함께 모여 맛있는 먹어야 하는데요. 저는 일찌감치 "청정원 햇살담은 두번달여 더 진한 진간장" 으로 만드는 레시피로 준비하고 있습니다. 우선 간장의 맛에 따라 추석음식 맛이 크게 변하는 잡채 레시피부터 알려드릴게요. 추석이나 설, 좋은 날에는 빼놓을 수 없는 음식인데요. 재료도 많이 들어가고 과정도 복잡해 보여 초보들은 엄두도 못 낼 요리라고 생각되시겠지만, 뚝딱 쉽게 할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 물론 맛은 청정원 햇살담은에서 만든 '두번 달여 더 진한 진간장'이 있어 걱정할 필.......
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