인디카 페일 에일
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인디카 페일 에일
어제 지인들과 잘 아는 횟집에서 술을 몇명 비웠습니다. 잘 아는 집이라 코키지 비용을 안내도 무방하죠. 글렌리벳과 글렌모렌지가 있고... 몇가지 와인과 맥주였습니다. 어제 미국산 인디카 페일에일을 마셨는데, 이거 작품이네요. 꽃냄새가 아주 향긋하고, 마치 레나니아를 마시는 것 같았습니다. 미국에서는 이 맥주를 여자 몇명이 만들었다고 하는데, 직업이 약사라고 합니다. 약사 출신 브루마스터들이 오만가지 맥주를 맛 보고는, 자신들이 직접 만든게 바로 이 맥주라는거죠. 최근에 홈플러스등등의 마트에서도 팔기 시작했습니다. 병에 그려진 그림은 힌두교의 가네쉬神이죠. 이 맥주가 IPA라서 인도의 신상을 로고로 쓴 모양입니다. 가격만 좀 다운되면 정말 좋겠는데.... 아직은
