대구 삼덕동 <존슨식당 본점> 제주 흑돼지 근고기 맛집
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대구 삼덕동 <존슨식당 본점> 제주 흑돼지 근고기 맛집
제주 흑돼지 근고기 전문점이다. 근고기는 두꺼운 고기를 의미한다. 상호가 존슨 식당 '본점'이지만 검색해 봐도 지점이 없다. 고기 신선도 때문에 일정량만 판매를 하니 가끔 고기가 없을 때도 있다고 한다. 9시 이후로는 전화하라는데 방문 전에 확인 전화를 하는 것이 좋겠다. 동생네 식구들과 1차로 근처에서 아나고회를 먹었는데 아나고회에 시큰둥한 조카를 위해 2차로 이곳을 방문했다. 집 근처라 동생네 가족이 자주 방문하는 집인지 사장님도 조카에게 장남 장남 그러면서 살갑게 대해주시더라. 초벌 근고기 800g을 일단 주문한다. 거의 구워져서 나오기 때문에 편하게 먹을 수 있다. 이 집은 가게 이름처럼 존슨탕이 별미라.......
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