[여행] 20151002 가고시마 : 흑돼지 샤브샤브
By Into the Zyubilan | 2015년 10월 16일 |
가고시마의 명물은 여러가지가 있는데 고구마 그리고 흑돼지!!! . . . 저녁에는 예약이 많은 걸 같아 가볍게(?) 점심으로 돼지고기 샤브샤브. 이 건물 자체가 가게인데 돈까스도 유명한지 입구에서 돈까스 or 샤브샤브를 물어본다. 불판이 필요없는 돈까스 경우 1층, 샤브샤브라면 윗층으로 안내함. 아예 입구에서부터 가게 설명을 좌아악 해주는데 만화책이나 신문에 소개된 글들이 붙어있다. 애초에 샤브샤브라면 참깨나 쯔유나 등등의 특제소스에 찍어먹는 데 이 가게는 자기네들은 그런 소스 없고 그냥 샤브샤브에 계란에 찍어먹는게 전부라고 함. 전채로 주는 야채무침엄청 열전도율이 좋을 것 같은 동판에 육수를 가득 부어주고돼지고기님 등장!!!!!! 장미말이를 했어!!!! 우리나라에서 돼지고
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늦었지만 가봤던~ 혹시나 했더니 역시나 ㅎㅎ 정상까지는 올라가서 돌려 나오는 드라이브만 했네요.
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