[특강 마감 공지] 경기 불황으로 1천원 소주 고깃집 늘어…고기 소비 양극화 심화

[특강 마감 공지] 경기 불황으로 1천원 소주 고깃집 늘어…고기 소비 양극화 심화

안녕하세요. 오늘 공지해 드렸던 특강 모집이 마감되었음을 알려 드립니다. 특강 참석 신청을 해 주신 21분은 8월 7일 오후 2시 30분까지 주방뱅크 본점(황학동) 회의실로 참석해 주시기 바랍니다. 제가 오늘 갑자기 특강을 하게 된 배경 이야기는 다음과 같습니다. 현재 고깃집 시장의 동향과 전망 최근 소고기와 돼지고기를 수입 유통하는 한 제자와 오랜 시간 통화를 나누며 현재 고깃집 시장의 상황과 전망에 대해 논의했습니다. 아래는 그 대화에서 나온 주요 내용들을 정리한 것입니다. 1. 저렴한 소주 가격의 고깃집 증가 최근 고깃집에서 소주를 1천원에서 2천원에 판매하는 곳이 늘고 있습니다. 이는 고깃집의 매출이 줄어들고 있기 때.......