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청주 성안길 신상 베이커리 카페 올드앨리크로와상
성안길 쪽에서 빵 좋아하는 사람에게 어디 가보면 좋겠냐고 물으면, 이제는 꽤 자신 있게 올드앨리크로와상을 이야기하게 될 것 같아요. 요즘 청주 베이커리 카페를 찾다 보면 분위기만 예쁜 곳도 많고, 사진은 잘 나오지만 맛은 조금 아쉬운 곳도 종종 있잖아요. 그런데 여기는 들어서는 순간부터 느낌이 달랐어요. 과하게 꾸민 화려함보다 버터 향이 먼저 반겨주고, 그래서 더 자연스럽게 기대하게 되는 곳이었거든요. 무엇보다 성안길에서 만나는 신상 카페 특유의 반가운 분위기가 있어서 처음 방문했을 때 더 기분 좋게 다가왔어요. 성안길 안쪽 골목 분위기와도 잘 어울려서, 천천히 걷다가 들르기 좋은 성안길 커피숍을 찾는 분들께도 잘.......
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