크리스마스 와인안주 카나페 만들기 핑거푸드 브리치즈 구이 까나페
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크리스마스 와인안주 카나페 만들기 핑거푸드 브리치즈 구이 까나페
크리스마스 와인안주 핑거푸드 카나페 만들기 크리스마스도 가까워지고 있어서 간단한 와인안주 카나페 만들어 보았어요 저는 요고 저녁 먹고 가볍게 와인 한 잔과 함께 먹었답니다 며칠 전 뱅쇼 만들고 남은 게 있어서 홀짝~ 요즘 하이볼 만들어 먹는 재미에도 빠져가지고 이것저것 여러 조합으로 만들어 먹어보고 있어요 아직은 생초보라서 ㅎㅎ뭐가 무슨 맛인지도 잘 모르지만요! 작년에도 요렇게 크리스마스 까나페 만들어 즐겼는데 올해도 역시 요 조합이 참 맛있더라고요 지난번에는 카나페 치즈 크림치즈를 올려서 만들었는데 이번에는 브리치즈 구이 를 올려서 만들었어요 브리치즈는 특히 와인안주로 인기템이지요 프랑스 브리지역에서.......
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핑거푸드 (Finger Food)는 단어 그대로 손으로 집어 간편하게 먹을 수 있는 음식을 말합니다. 한입 정도 먹을 크기로 만들어 포크, 나이프 없이 먹을 수 있게 만들어요. 서서 먹거나 이동하면서 먹기 좋아 파티, 뷔페, 와인 모임에 많이 활용되는 요리예요. 대표적인 핑거푸드 종류 중에 서양 스타일로 빵이나 크래커 위에 여러 재료를 토핑 하는 카나페 만들기를 많이 하시는데요. 여러 재료를 층으로 쌓아 다양한 맛으로 즐길 수 있고 하나씩 집어먹기 편한 요리예요. 까나페라고도 불리고 있습니다. 크림치즈, 과일, 바삭한 과자 등이 층을 이루어서인지 레드와인 안주 추천하는 분들이 많으신데요. 비주얼도 좋아 파티 음식에 최적이라 집에.......

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브리치즈 먹는법 간단한 와인안주 만드는법 브리치즈구이
브리치즈 먹는법 간단한 와인안주 만드는법 브리치즈구이 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저희 큰 아이가 치즈 종류를 너무 좋아하는데요. 롯데마트에 가서 브리치즈와 리코타를 구입해 왔더라고요. 그런데 브리는 어떻게 먹는지 모르겠다고 해서 간단한 와인안주 만드는 법 소개도 해 드릴 겸 준비해 보았습니다. 브리치즈는 흰 곰팡이 껍질과 부드러운 식감이 특징입니다. 브리치즈 먹는 법을 이야기하면 전자레인지, 오븐, 에어프라이어에 살짝 구워 아삭한 식감의 과일, 잎채소를 넣고 샌드위치를 만들 수 있고, 견과류를 적당한 크기로 잘라 맨 위에 올리고 마지막 메이플 시럽, 꿀 등을 뿌려 먹습니다. 성시경 파스타.......


