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백종원의 요리비책, 고기 없이 만드는 가성비 끝판왕 '맑은 미역국'
백종원의 요리비책 백종원의 쿠킹로그 백종원의 요리레시피 고기 없이 만드는 가성비 끝판왕 '맑은 미역국' 미역국을 끓이려는데 고기가 없다? 식당에서 나오는 맑은 미역국이 생각난다? 가성비 최고! 난이도 최하! 초간단 미역국 가성비 끝판왕 '맑은 미역국' 미역 본연의 감칠맛을 살려 끓이는 맑은 미역국 한 냄비 가득 끓여 놓고 두고 두고 드셔도 맛있ㅓ요 https://youtu.be/uu8BqXy6lf4 고기 없이 만드는 가성비 끝판왕 '맑은 미역국' [재료] 정수물 1.5L, 불린 미역 2컵, 멸치액젓 2큰술, 간 마늘, 1큰술 국간장, 1큰술, 맛소금 약 1/3큰술 고기 엇이도 맛있어요 '맑은 미역국' 가성비 최고! 난.......
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백종원 열무비빔국수 양념장 레시피 열무김치 국물 넣어 촉촉하게 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다 입맛이 떨어질 때는 이상하게 밥보다는 면 요리가 생각나더라고요. 그중에서도 잘 익은 신김치 넣어 만드는 매콤한 비빔국수가 가장 당기는데요. 냉장고에 남아 있는 열무김치만 있어도 충분히 만들 수 있고, 고추장 양념장에 열무김치 국물을 더하면 뻑뻑하지 않고 촉촉하게 비벼져서 훨씬 맛있게 먹을 수 있습니다. 물론, 숙성된 배추김치로 만들어도 맛있고요. 특히 열무비빔국수는 양념 비율만 잘 맞추면 밖에서 사 먹는 것처럼 새콤달콤한 맛을 내기 어렵지 않습니다. 매콤한 양념에 아삭한 열무김치, 탱글하게 삶아진 찰.......
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안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 성장기 둘째 하교 후 간식으로 백종원 김치볶음밥 만들어 줬더니 한 그릇 먹고는 부족하다고 오렌지까지 먹고 학원에 갔는데요. 성장기 아이들 있는 가정에서 간단한 오후 간식과 부담 없는 한 끼 식사로 만들기 좋아 준비해 보았습니다. 주부님들께서도 김치볶음밥은 자주 만들어 드실 것 같아요. 냉장고 속에 신김치만 있으면, 들어가는 양념도 집에 있는 것 사용해 만들 수 있습니다. 게다가 조리 시간도 짧아 혼밥 메뉴로도 좋고 아이들 간식, 주말 메뉴로도 인기가 많습니다. 하지만 쉬운 요리처럼 보여도 막상 만들고 나면 밥이 질거나 맛이 묘하게 부족했던 적이 있을 것 같아요. 신김.......
