알토란 무생채 만드는법 식초 없이 무생채 황금레시피
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알토란 무생채 만드는법 식초 없이 무생채 황금레시피
알토란 무생채 레시피 무생채 만드는법 식초없이 무생채 황금레시피 알토란 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 은솔이랑 희섭이가 오늘도 비빔밥을 찾길래 똑같이 맛봐도 좋지만, 좀 더 맛있게? 뭘 더해볼까 하다가 며칠전부터 무생채 만들려고 하고 있었거든요~ 다만 비빔밥에도 넣어서 맛볼거라 양념 많이 넣기보다는 비빔밥재료로 먹기 알맞게 만들면 조합도 좋고 맛도 잘 어울릴 것 같아서 오랜만에 알토란 무생채를 만들었답니다. 요 레시피 알게된 것이 4~5년 정도 된것 같은데요, 무를 소금에 살짝 절여준 뒤에 양념을 많이 곁들이지 않으면서 새우젓과 생강이 들어가 개운하면서도 깔끔하게 맛보는 스타일이거든요. 생각만해도 딱이.......
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