떡집창업 전문 기관 도움받아 준비한 방법
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떡집창업 전문 기관 도움받아 준비한 방법
일반 떡집에서 사서 먹을 수 있는 절편, 인절미 등 전통떡도 맛이 좋지만 요즘은 아기자기하고 화과자처럼 예쁜 떡들이 맛도 좋아 굉장히 인기가 많더라고요. 어린이집 행사용이나 답례떡으로 많이 찾으시는 수박설기, 떡카롱, 화분떡, 꽃떡 등이 대표적이에요. 예전부터 저도 떡을 워낙 좋아하고 즐겨 먹었던 편이라서 떡집창업에 관심을 갖게 되었는데요. (오랜 기간의 경단녀 생활도 청산하고 싶었고요.ㅎㅎ;) 오늘은 제가 이쪽 분야에 관심 있는 분들을 위해 교육받은 곳부터 공방 창업 과정까지 자세하게 공유해 드릴게요. 보통 동네에서 볼 수 있는 떡집은 대략 3천원 정도의 떡을 팔면서 이른 새벽부터 늦은 오후까지 영업하는 경우가 많.......
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앙금플라워떡케이크만들기 쉬운 거였어요!
" 이 포스팅을 업체로부터 소정의 수수료를 지급받고 작성한 글입니다 " 체질상 밀가루를 먹지 않아야해서 쌀가루로 만든 떡을 즐겨 먹었는데요 다양한 종류의 떡을 다 좋아하다보니 앙금떡케이크에도 관심이 생기더라구요. 앙금플라워떡케이크는 시트가 떡이고 위에 예쁜 꽃앙금으로 디자인하면 보기에도 좋고 맛도 좋잖아요. 어떻게 만드는지 궁금해서 알아보기 시작하다가 지금은 직접 앙금플라워떡케이크만들기 배우면서 취업준비까지 하고 있답니다:) 처음엔 단순하게 취미로 알아본건데 전문 과정으로 배울 수 있는 온라인 교육기관을 알게 되면서 취미 이상으로 도전해보기로 했어요! 지금은 앙금플라워떡케이크만들기 배운지 2.......
