요리든 블로그든, 결국 남는 건 ‘최선을 다한 사람’

요리든 블로그든, 결국 남는 건 ‘최선을 다한 사람’

‘흑백요리사’를 보면서 가장 먼저 든 생각은, 정말 세상이 많이 달라졌다는 것이었어요. 예전엔 그저 음식을 잘 만드는 사람이 요리사라고 생각했는데, 지금은 기술은 물론 열정과 캐릭터, 패기까지 갖춘 사람만이 무대에 오를 수 있는 시대가 된 것 같더라고요. 요리를 대하는 그 진지함과 순간순간 쏟아내는 집중력을 보면서, 이 자리에 서기까지 얼마나 많은 시간과 노력이 있었을지 자연스레 상상하게 되었어요. 그리고 그런 모습들이 마치 지금 제가 블로그를 운영하는 과정과도 닮아 있다는 생각이 들었습니다. 글을 쓰는 것도 결국 경쟁이고, 끊임없이 고민하고 갈고닦아야 하는 일이죠. ‘좋은 콘텐츠가 결국 살아남는다’는 점에서, 요.......