혼술안주 추천 애호박전 만들기 술안주베스트 간단한 안주요리 애호박요리

깡이맘|2024년 4월 27일|방송/연예
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혼술안주 추천 애호박전 만들기 술안주베스트 간단한 안주요리 애호박요리

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깡이맘|2024년 4월 27일|방송/연예

술안주베스트 애호박전 만들기 간단한 안주 요리 혼술 안주 추천! 애호박 1개로 이렇게 행복해질 수 있는걸까요? 부드럽고 바삭한 식감의 전요리로, 가성비 좋은 술안주로 추천합니다. [애호박전 만들기] 애호박 1개 양파 90g 청양고추 1개 홍고추 1개 꽃소금 1/2스푼 부침가루 1/2컵 물 2~3스푼 1. 애호박은 채칼을 이용해서 채를 썰어줍니다. 이번에 채칼을 사서 처음 사용해봤는데 괜찮네요. 2. 양파는 채를 썰어주고 청양고추·홍고추는 송송 썰어 준비해놓습니다. 3. 채 썰어놓은 애호박에 꽃소금 1/2스푼을 넣어 5분정도 절여줍니다. 4. 절인 애호박은 물기를 짜주는데 키친타올로 가볍게 두들겨서 없애주세요. 5. 물기를 제거한 애호박에 양.......

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애호박전 레시피 애호박요리 애호박전만들기 부드럽고 달큰한 애호박은 어떤 요리와도 잘 어울리는 식재료라서 애호박전을 비롯한 찌개, 볶음 반찬 등 다양하게 요리할 수 있습니다. 오늘은 간단한 전요리로 아이가 좋아하는 반찬으로 노릇노릇 고소한 애호박전 레시피 소개해드리려고 합니다. 애호박전은 레시피가 간단한데 재료 본연의 아삭 달큰한 맛과 식감을 살리기 위해 소금에 살짝 밑간해준 다음 부침가루 또는 밀가루, 계란옷을 입혀서 완성합니다. 재료를 손질해서 밑간하는 방법에서 전을 부치는 조리 과정 포인트를 알려드릴테니 애호박전 바로 요리 시작해보도록 해요. 재료준비 애호박 1개 계란 2개 부침가루 또는 밀가루 3큰술 소.......

애호박전 레시피 만들기 애호박채전

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애호박전 애호박전레시피 애호박전만들기 애호박채전 부드럽고 달큰한 애호박은 전, 볶음, 찌개 등 다양한 요리로 조리할 수 있는데 그중에서도 바삭하게 부친 애호박전을 좋아해서 자주 만들어먹곤 합니다. 조리 방법에 따라 동그란 모양 그대로 계란옷 입혀서 조리할 수도 있지만 오늘은 채썰어서 만드는 애호박전 레시피 소개해드리려고 합니다. 애호박 하나만 준비하면 간단하게 조리할 수 있으며 여기에 새우와 튀김가루, 전분가루를 더해 애호박채전 바삭한 식감과 감칠맛을 살려 완성했습니다. 조리 과정과 포인트 알려드릴테니 애호박전 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 애호박 1개 새우살 한 줌 튀김가루 2~3큰술 전분가루 1큰술 소금.......

한식 대가의 김 자체가 요리 겸 간식 꼬마 오이김밥 만들기

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어릴 적 어머니께서 참기름이나 들기름 발라 직접 구워 주신 김은 단순한 반찬을 넘어 정성과 사랑이 듬뿍 들어간 요리와도 같았습니다. 요즘은 바로 먹을 수 있게 구워서 가공되어 나오기 때문에 편리하게 먹을 수는 있는데요. 예전 같은 고소하고 깊은 맛을 느끼기 힘들어 자주 먹지는 않고 마땅한 반찬이 없을 때 꺼내곤 합니다. 그런데 국내 유일 조미김 한식대가가 직접 만드는 대가의 김을 먹어 본 순간 옛날의 기억이 소환되면서 하나의 요리나 간식으로 먹게 되었다는 생각이 들었어요. 식사할 때는 물론이고 아이들 간식으로도, 간단한 맥주 안주로 활용해도 좋습니다. 3종으로 구성되어 있어 취향별로 드실 수 있는데요. 반찬이나 안주.......