[온라인마케팅MBA 32기 9월 9일 상담일지] 정육식당의 매출증대를 위한 메뉴 및 가격 전략

[온라인마케팅MBA 32기 9월 9일 상담일지] 정육식당의 매출증대를 위한 메뉴 및 가격 전략

상담일지 - A 정육식당 상담 날짜: 2024년 9월 9일 오후 1시 38분 참여자: 김영갑 교수, A 정육식당 대표님 1. 가게 현황 오픈 날짜: 2달 10일 전 오픈. 목표 고객: 직장인과 장년층을 주요 타겟으로 설정. 현재 상황: 매출이 손익분기점에 미치지 못하고 있는 상황 매출 하락 이유 분석 홍보 및 마케팅 부족. 메뉴 구성과 가격 전략의 문제 가능성. 브랜드 및 컨셉의 불명확성. 고객 유입 부족. 2. 개선 사항 스마트 플레이스 세팅 및 광고 실행 네이버 스마트 플레이스 및 소상공인 광고, 플레이스 광고를 우선 실행하여 가게의 노출을 높일 것. 특히 목표 고객층인 직장인과 장년층을 타겟으로 한 광고 전략을 세울 예정. 상호 변경 여부 결정.......