가을철 독버섯 주의, 야생버섯 함부로 먹지 말아야..중독사고 주의 필요

Posts
가을철 독버섯 주의, 야생버섯 함부로 먹지 말아야..중독사고 주의 필요

가을철 독버섯 주의, 야생버섯 함부로 먹지 말아야..중독사고 주의 필요

가을철 독버섯 주의, 야생버섯 함부로 먹지 말아야..중독사고 주의 필요 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=293072 국립수목원, ‘우리나라 독버섯생태도감(개정판)’, ‘우리나라 외생균근 생태도감’ 관련기관 배포 덥고 습한 여름이 지나 가을이 되면 야생버섯 발생이 대량으로 늘어난다. 우리나라에 분포하는 2,220종의 버섯 기록종(국가표준버섯목록 기준) 중에서 독버섯과 식독 불명의 버섯이 전체의 77% 이상을 차지하고 있고, 이들 대부분이 가을철에 발생한다는 분석이다. 버섯은 건강에 좋은 식재료로 알려져 비전문가들도 온라인에서 얻은 불분명한 지식이나 일반 도감을 활용해 야생버섯을 채취하곤 한다. 그.......