[1박 2일 경주 세미나] 데이터 경영, 디지털 온라인마케팅, 성공한 식당의 디자인 컨셉 벤치마킹

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안녕하세요. 상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 외식업컨셉기획자과정 김영갑 교수입니다. 상권, 컨셉, 온마 3개 과정 공동 경주 세미나 안내입니다. 경주 1일차 전반부 소상공인을 위한 푸드테크 데이터경영 컨퍼런스 2024 경상남도 식품박람회, 소상공인을 위한 푸드테크 데이터경영 컨퍼런스 온마. 컨셉, 상권 동문 발표 주제 요약 1. 브랜드별 발표 주제 삼교리 동치미 막국수: 48년 전통에 혁신을 더하다: 일매출 1800만원, 푸드테크와 데이터 분석의 힘 뱅뱅막국수:변하지 않기 위해 변해야 한다: 데이터 기반 메뉴개발과 마케팅, 전년대비 62% 성장 뱅뱅막국수의 원동력 서현순대:장사를 하면 쪽박, 경영을 하면 대박: 순대국 단일 메.......