깍두기담그는법 절이지않고 설렁탕집 무우김치

깍두기담그는법 절이지않고 설렁탕집 무우김치

깍두기담그는법 절이지않고 설렁탕집 무우김치 시골집에 있으면서 읍내에서 무우 사다가 오랜만에 깍두기를 좀 담갔습니다. 여름 무는 물도 많고 쓴맛도 많아서 잘 안 담그는데, 이제 가을무가 나오기 시작해서 한 쪽 썰어 맛봤더니 괜찮았습니다. 단단하기도 하고 단맛도 있어 설렁탕집 깍두기담그는법 참고해서 이맘때쯤 담가보셔도 좋겠다 싶었습니다. 김치 재료들이 다 비싸서 무도 싸지는 않지만 그래도 담가 놓으면 푸짐하고, 비교적 재료가 간단한 김치입니다. 외식 잘 하지 않는데 오랜만에 신랑이랑 해장국 먹으러 갔는데, 해장국집 깍두기가 맛있어서 두 번 리필 해 먹었습니다. 국밥집은 깍두기가 맛있어야 한다고, 깍두기 맛집을 일.......