[제주의 들꽃] 만병통치약으로 통하는 천연 소화제이자 위장약..삽주

[제주의 들꽃] 만병통치약으로 통하는 천연 소화제이자 위장약..삽주

[제주의 들꽃] 만병통치약으로 통하는 천연 소화제이자 위장약..삽주 https://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=286819 김평일(한라야생화회 회장) 삽주 삽주라는 식물은 한약재로 사용하는 식물중 하나다. 국화과의 여러해살이풀로 산과 들, 언덕 등에서 자라는데 어린잎은 식용으로 사용하며 뿌리는 한방에서 ‘백출(白朮)’·‘창출(蒼朮)’이라 하여 이뇨(利尿), 건위(健胃)제로 쓰이고 있다. 백출(白朮)은 회색 또는 담갈색을 띠고 있으며 절단면은 황백색이다. 지방이 풍부하고 약간 섬유성이며 특이한 방향성 냄새가 난다. 채취는 10~11월에 하며 가는 뿌리와 줄기 및 잎을 제거하고 건조시킨다. 성분은 휘발성 정유와 비.......