파리 갤러리 라파예트 백화점 프랜치 마카롱 클래스 생생후기
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파리 갤러리 라파예트 백화점 프랜치 마카롱 클래스 생생후기
파리 갤러리 라파예트 백화점 프랜치 마카롱 클래스 생생후기 인기 디저트인 마카롱의 본고장에서 마카롱 클래스를 수강하면 너무나 뜻깊겠다 싶어 갤러리 라파예트에서 쇼핑도 하고 짬내서 마카롱 클래스도 듣고 왔음죠~ 제가 한 5년? 베이킹을 취미로 하다가 결혼하면서 오히려 멀어졌거든요. 나름 안만들어본 디저트 없을 정도로 한때 1일 1베이킹 버닝한적도 있었답니다. 책과 인터넷 레시피 등으로 독학해서 만들었는데 유일하게 독학이 너무 힘든 디저트가 있었으니 그 이름 마카롱 슈가파우더, 아몬드가루, 달걀 흰자 이 단순한 재료 세가지를 베이스로 만들기 때문에 굉장히 심플하다 생각될 수 있지만 그날의 온도와 습도, 휘젓기?, 오.......
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