[인천 어죽] 구월동 정가붕어찜 민물매운탕

[인천 어죽] 구월동 정가붕어찜 민물매운탕

[인천 어죽] 구월동 정가붕어찜 민물매운탕 전 음식을 별로 가리지 않습니다. 아무거나 주는대로 그냥 잘 먹는 편이죠. 그러다보니 나중에 상당히 괜찮다고 하는 음식을 발견하곤 하는데요, 그 중의 하나가 바로 어죽입니다. 어죽은 다른 말로 철렵이라고도 부르는데요, 민물고기를 갈아서 만든 국물에 소면이나 수제비 등을 넣고 푹 끓여서 만든 어탕을 말합니다. 아마 좋아하시는 분들 많으실 거예요. 술 먹은 다음 날 해장으로 이만한 음식도 없으니까요.. 저 또한 상당히 좋아합니다. 제 주변에 계신 분들도 대부분 좋아하시더라구요. 얼마 전 인천 어죽 파는집 한 곳을 다녀왔는데요, 바로 구월동에 있는 어죽집인 정가붕어찜 입니다. 도심.......