빨간 콩나물무침 레시피 콩나물무침 참치액 요리
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빨간 콩나물무침 레시피 콩나물무침 참치액 요리
빨간 콩나물무침 레시피 콩나물무침 참치액 콩나물무침레시피 빨간콩나물무침 참치액요리 콩나물요리 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 며칠전에 콩나물을 1+1으로 구매하고 얼큰 시원한 국요리로 맛보고 나머지 한봉지는 아이가 평소에도 너무나 좋아하는 반찬으로 후다닥 무쳐서 내어봅니다. 콩나물을 무칠때에는 기본으로 고춧가루를 넣느냐 넣지 않느냐로 하얗거나 또는 빨갛게 무치는데요~ 거기에 양념으로 어간장을 넣기도 하는데 오늘은 참치액을 활용해서 감칠맛을 곁들여 보았어요. 만들때 얼마만큼 콩나물을 삶거나 데쳐야 아삭한 식감을 살려서 맛보는지 시간까지 알려드리면서 양념 비율도 자세히 알려드릴테니 찬찬히 따라서.......
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