멸치육수 떡국 끓이는법 소고기 떡국 레시피
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멸치육수 떡국 끓이는법 소고기 떡국 레시피
멸치 떡국 끓이는법 소고기 떡국 레시피 멸치육수떡국 새해가 되면 뜨끈한 떡국 한 그릇이 생각나는데요. 긴 가래떡을 굳혀서 납작하게 썬 떡국떡을 육수로 끓여 만드는데 정식 레시피는 양지머리나 사태를 푹 고아 낸 국물로 만든다면 오늘은 집에서 간단하게 요리할 수 있는 멸치육수로 끓이는법을 준비했어요. 여기에 다진 소고기를 넣어주면 국물을 더 진하게 맛을 낼 수 있고 쫄깃한 떡에 계란지단을 올려주면 든든하게 챙겨먹을 수 있답니다. 멸치 떡국을 맛있게 끓이는 레시피로 기본이 되는 멸치육수를 우리는 것에서부터 소고기에 양념하여 볶고 깊은 맛 살린 국물에 떡을 넣고 익혀주는데요. 계란을 바로 풀어서 먹어도 되지만 정성스.......
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