무채색의 홍천을 채색 중인 청년들, 홍청망청의 홍컬리스트(제일여인숙)(feat.이너피쓰, 베이스내촌, 브라이트바흐)

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무채색의 홍천을 채색 중인 청년들, 홍청망청의 홍컬리스트(제일여인숙)(feat.이너피쓰, 베이스내촌, 브라이트바흐)

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안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 기나긴 추석 연휴를 재미있게 보내고 계시나요? 하얀사과농원 식구들은 그동안 쌓인 피로를 풀고 부족한 수면을 채우면서 회복의 시간을 보내고 있는데요. 잠을 자고 또 자도 수면이 부족한 느낌이라서 계속 침대에 붙어살았더니 이제는 허리가 아파서 잘 수 없는 지경에 이르렀습니다. 이런 느긋함과 여유 있게 시간을 사용하는 것이 오랜만이었죠. 여유 있을 때 제가 살고 있는 이곳 '홍천'에서 정말 많은 변화를 만들어내고 있는 이야기를 소개해 드리고 싶어서 오래간만에 컴퓨터 앞에서 키보드를 두들기고 있습니다. 소개할 장소는 위 링크와 같이 아주 오래전에 운영되었던 '제일여인숙&#x.......

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복순도가 막걸리 샴페인 같은 프리미엄 전통주 후기

어제는 남편과 함께 오랜만에 집에서 쉬는 휴일이었어요. 특별한 계획은 없는 휴일 오후, 냉장고에 쟁여둔 복순도가 막걸리를 꺼내 막걸리 파티를 했어요. 여행 다니며 전 세계 술을 꽤 마셔봤다고 자부하는데, 이날만큼은 굳이 어디 멀리 갈 필요가 없었어요. 집에서 간단히 음식 차려놓고, 가볍게 한 잔을 즐겼어요. 한국 음식에 전통주. 단순한 조합이었지만 맛있게 배부르게 잘 먹었어요. 복순도가(福順都家)란? 저는 국내여행하면서도 막걸리 양조장에 자주 들르는 편이에요. 몇 해전 직접 복순도가에 다녀오기도 했습니다. 울산 울주군 상북면에 있는 양조장인데요. 공장에서 자동으로 찍어내는 방식이 아닌 전통 방식으로 빚는 수제 전통.......