압구정맛집 북경오리 원탑 루위 압구정중국집

압구정맛집 북경오리 원탑 루위 압구정중국집

1997년 나는 북경오리를 처음 먹었다. 그 당시 아버지는 북경에서 일하셨고 방학을 맞이해 아버지가 계신 곳으로 갔다. 아버지는 북경에서 가장 맛있는 집이라면서 한 식당으로 데려가 주셨는데 처음에는 충격이었다. 깨진 그릇을 보는 순간 입맛이 뚝 떨어졌다. 하지만 음식이 나온 후 깨진 그릇 따위 눈에 안 들어왔다. 어찌나 맛있었던지! 한국에 돌아와서도 나는 한동안 맛있는 북경오리집들을 찾아다녔다. 그 당시에도 이를 맛볼 수 있는 식당은 많지 않았다. 지금은 90년대보다는 늘어났지만 여전히 많지 않다. 그래서 서울 시내에서 북경오리 요리를 하는 중국집은 거의 가 본 듯하다. 그중 압구정중국집 루위는 내 원탑이다. 이곳에서 몇.......