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서울 슈톨렌 롱브르378 독일 크리스마스빵 먹는 방법 보관
크리스마스를 기다리며 먹는 빵 슈톨렌 서울 슈톨렌 구입가능한 롱브르378에서 택배 독일 크리스마스빵 슈톨렌 먹는 방법과 보관을 알아볼까. 슈톨렌 : 독일 크리스마스빵 슈톨렌을 처음 맛 본것은 16년전. 남푠이 독일계 회사를 다니던 시절이었다. 크리스마스쯤이었는지 겨울이었는지는 기억이 가물가물하지만, 독일인 직원분이 독일에서 가져왔다면서 굉장히 귀한거라는 표현으로 남푠에게 선물을 했었고, 남푠은 딸래미랑 나에게도 귀한 선물처럼 전해줬던것이 슈톨렌이었어. 독일사람들이 즐겨 먹는 빵이라면서 말이지. 그때만해도 제대로 몰랐던 울 가족은 문화충격이었고, 맛의 충격을 받았던것이 바로 요것. 하얗게 깜싸져 있던 빵. 딱딱.......
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부천 현대백화점 팝업 디저트 롱브르378 베이커리 콘크루아상 통밤 몽블랑
콘크루아상 통밤 몽블랑 디저트 롱브르378 베이커리 용산에 있는 베이커리 맛집 롱브르378.. 무려 블루리본을 7년이나 연속으로 받은 데다가 파티시에 오너쉐프님이 직접 만드는 곳이라 더 더 신뢰하는곳. 냉동생지 아닌 직접 반죽한 빵에 프랑스 밀가루, 이즈니 버터 등 최상급 재료로 맛있는 빵을 만드는 곳이라 거리가 멀어도 빵지순례 가는 곳이거든요. 근데 어제부터 가까운 부천 현대백화점 팝업존에 기간 한정 팝업 매장이 생겼더라고요. 그래서 얼른 가서 먹고 싶은 거 신나게 사다가 먹고 오늘 아침에도 빵모닝 했네요. 일단 궁금하실만한 건 아무래도 이거겠죠? 손에 들고 먹는 큼직한 아이스크림같은 비주얼의 콘크루아상!! 이거 롱브.......
