“쌀․고춧잎․새송이버섯, 가을을 맛보세요!”

“쌀․고춧잎․새송이버섯, 가을을 맛보세요!”

​​​“쌀․고춧잎․새송이버섯, 가을을 맛보세요!”​농촌진흥청, ‘10월 이달의 식재료․조리법’ 소개​고현준 기자 | [email protected] http://www.newsje.com/news/articleView.html?idxno=114118 “쌀․고춧잎․새송이버섯으로 가을을 맛보세요!”농촌진흥청(청장 라승용)은 2일 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양하게 활용할 수 있는 조리법을 소개하고 있다고 밝혔다.10월에는 쌀, 고춧잎, 새송이버섯을 주재료로 만들 수 있는 가정식과 단체급식용 조리법을 소개했다. 조리법은 제철 식재료와 어울리고 누구나 쉽고 빠르게 조리할 수 있게 한 것이 특징이다.쌀은 한국인의 주요.......